枸櫞酸鉀質量標準
外觀︰白色結晶性粉末
鑒別︰呈正反應
硫酸鹽︰≦　0.15%
氯化物︰≦　　0.035%
酸堿度︰應符合規定
重金屬︰≦10ppm
砷鹽︰≦0.0002%
草酸鹽︰應符合規定
易炭化物︰應符合規定
含量︰≧99.0%